近年来酱香酒风口日盛，尤其以茅台为代表的酱香企业突飞猛进，酱酒消费已然成势，正在变局中国白酒市场版图。
在积极谋求转型升级的今天，鲁酒企业也抓住了酱香这波风口，纷纷推出酱香品牌和产品，将酱香型白酒作为“产品升级”的核心要素，在“低度浓香”和“芝麻香”鲁酒两大传统优势外，努力打造鲁酒发展“第三极”。
“鲁派酱香”是鲁酒产品迭代升级、尤其是向中高端转型的突破口，更是新形势下鲁酒发展的路径之一。上世纪70年代山东白酒企业开启生产酱香的破冰之旅，“鲁派酱香”开始在齐鲁大地扎根发芽，茁壮成长，80、90年代取得了长足的发展，诞生了一批响当当的品牌和产品。其中，云门陈酿、古贝元、景阳冈赖茆、秦池龙琬重酿、祥酒、金贵等酱酒脱颖而出，成为80、90年代鲁派酱香的代表，多次被评为省优。1987年中国白酒协会向消费者推荐的36种优质酱香白酒中，云门陈酿、金贵、敬八仙、祥酒名列其中。云门陈酿、赖茆酒等甚至达到一瓶难求的程度。
鲁酒有着40多年成熟的酱香生产工艺和技术，不少酒企还有窖藏三十多年的老酒原酒储备，为鲁酒酱香打造鲁酒发展“第三极”打下了雄厚的基础，为鲁酒发展提供了坚实的保障。
山东省糖酒副食品商业协会秉承引领鲁酒发展为己任，在鲁酒变革发展的关键时刻，站在行业的高度来为鲁酒把脉。在酱香酒热潮席卷全国的当下，山东省糖酒副食品流通协会再一次审势度时，结合鲁酒现状和酱香潮起的风口，提出鲁派酱酒标杆品牌，以此为契机，发展鲁酒新势力代表，再创新的鲁酒价值文化体系，打造新时期鲁酒发展“第三极”。
根据企业开始酱香酒生产的历史，酱香酒品牌的知名度，以及在行业内的影响力，结合鲁派酱香白酒工艺的传承创新等因素，山东省糖酒副食品商业协会从众多鲁酒酱香品牌中，遴选出从70 、80年代就开始酱香白酒的生产和销售，有持续多年的酱香品牌、产品和市场，在行业内有相对较高的知名度和影响力的六大企业云门酒业、古贝春酒业、景阳冈酒业、红太阳酒业、秦池酒业、花冠集团酱贵酒业为“鲁派六大酱香标杆企业”，云门陈酿、古贝元、赖茆、祥酒、龙琬重酿、金贵酱酒为“鲁酒六大酱香标杆品牌”。旨在提振鲁酒士气，谋划鲁酒未来。
“齐鲁六酱，是鲁派酱香型白酒的典型代表”。
云门酒业、古贝春集团、景阳冈酒业、秦池酒业、红太阳酒业、花冠集团酱贵酒业等为骨干的鲁酒新势力代表，承载着鲁酒酱香文化的深度和厚度，将担当起鲁酒新时代发展的责任和使命，构建鲁酒发展新格局，促进鲁酒的转型升级，引领鲁酒新发展。“鲁派六大酱香”将成为鲁酒发展史上重要的里程碑。